Sabor a nosotros | Chispas de dopamina

«Solo necesito un empujón
Una palabra que devuelva la emoción»
(‘Tecnicolor’, de @supersubmarina_oficial)

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Hay olores que no se olvidan, roces que se instalan en la memoria, visiones que jamás dejan de existir, pero lo que pasa con los sabores es diferente. A pesar de que no se pueden reproducir en la mente, cuando los sentimos en la boca nos hacen viajar a sitios, a momentos, a un beso bajo la lluvia o a un abrazo de despedida.

Otros sabores, irónicamente, vienen por la comida y los momentos vienen después. Todavía me acuerdo de esa regla no escrita de que para celebrar algo, para vivir algo bonito o, simplemente, para poder disfrutarnos, había que hacer lasaña. A veces pensaba que había perdido ese toque que hiciera que nos gustara tanto. Siempre insistía en que era para dos, aunque al final siempre sobraba casi la mitad.

Al final, solo hay que pensar que hay un plato de lasaña recién hecho en algún lugar para nosotros, aunque siempre dé la sensación de que nos quedemos con hambre justo en el momento menos indicado.

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